辦公室必備的10種零食！上班族戰鬥力全開-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-中秋伴手禮

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

非洲豬瘟中央災害應變中心副指揮官黃金城今天表示，境內爆發非洲豬瘟案例全國演習25日舉行，將抽不同縣市3豬場為案例場，地方政府須於限時內提報風險場資訊，並設管中秋禮盒推薦制中心。

身兼農委會副主委的黃金城接受中央社記者電訪時指出，全球非洲豬瘟疫情仍未歇，亞洲疫情仍嚴峻，相關防疫措施已完成運輸活豬、屠體的春節禮盒推薦車輛裝置GPS措施，可年節送禮經由衛星定位系統追蹤、掌控病毒可能散播途徑，因此接下來可進行模擬境內爆發案例的演習，已敲定12月25日舉行第一階段全國演習。

他說明，25日演習當天，將由應變中心指揮官暨農委會主委陳吉仲主持，作業模式會採隨機抽樣3個假設已確診爆發非洲豬瘟的案例場，分屬於不同縣市，則所在地的縣市政府必須在4小時推薦產品特價產品內完春節特色禮盒成以下作業。

黃金城說，首先是案例場半徑3公里內要進行移動管制的養豬場名單，以及往前推算10天內，案例場豬隻曾運往哪個超人氣必買伴手禮屠宰場屠宰名單，還有小豬曾賣給哪些養豬場名單，上述相關屠宰場、養豬場的列冊資訊，都要即時彙整後通報應變中心。

另外，黃金城說，只要境內爆發案例場，現制規定要全面禁運禁宰7天、前述案例場半徑3公里內進行移動管制20天，由於這些天數內，豬隻還是要吃飼料，所以仍會有運輸車進出有病毒散播風險的管制範圍內的豬場；因此地方政府的防疫單位，還要協同當地警政單位，設置進出車輛零食推薦的管制中心，將位置回報給應變中心。

他強調，只要有車輛進入移動管制範圍，離開前都必須落實消毒，因管制中心的設置是防疫關鍵的一環。

關於第二階老人伴手禮段全國演習。他曾說明，預計明年2月進行，會針對爆發境內案例場後，因為將禁用廚餘餵豬，屆時養豬場要如何改成餵飼料，還有豬肉消費若減少，肉品要如何屠宰、儲存、供應等，都需做細緻規劃。（中央社）